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2014年01月25日

タンドリーチキン、作る!

まいど、伊藤です。

きまぐれなオトコの料理、続いてます。
今回はこの料理。タンドリーチキン。

タンドリーチキン、作る! タンドリーチキン、作る! タンドリーチキン、作る!

見た目、ドキツイですが・・・味もどぎつかったicon14
スパイスがバリバリ効いている。辛い。でも、美味しい。
子供にはとても無理でした。本当にヒーヒー言っていました。

写真にもありますが、これは最初からスパイスがブレンドされているもの。
ヨーグルト等を付け足して寝かして焼くだけ。
レシピにはオーブンとありますが、フライパンでやりました。
鶏肉の表面をカリッとするために、最初強火でやる。
ま、これ我が家のシェフからのアドバイスですがね~

いい感じでスパイスな食卓になりました。おいヒ~(おいし~)emoji28

Graciasface02


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Posted by 伊藤はり灸治療所 at 18:24 │料理

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