伊藤はり灸治療所　ノホホン日記

まいど、伊藤です。

寒いです。雨です。雪ではありません。残念。
しかし、風邪には十分注意しましょう。

さて、もらい物の『サバの干物』。
たっぷりとした大きさと肉付き。こりゃ、炭火で焼かなきゃだめでしょ
（焼いたのは先日の話です。今日ではありませんよ。）


もちろん、いきなりこの様ないい感じになるわけではありません。
まずは、炭火おこしで炭やら豆炭に火をつけます。

火を起こしても寒いものは寒い。ガラス一枚隔てた向こう側は、暖房でヌクヌクです。うぅ～。
しかし、火を見ていると落ち着きます。不思議なものです。

火が落ち着くまで、棒付きウインナーで気分を盛り上げます。

こうでもしないと家族に存在を忘れられてしまいます。
「ウインナーが焼けたよ～」でようやく「外で何やってるの？」って気が付いてもらえた。「うぅ･･･。」


ご褒美はこの焼き具合！ばっちりです。おいしい！最高！

ご馳走様でした。皆でおいしくいただきましたよ～。

Gracias